おすすめグルメ - 韓国代表料理TOP10

ビビンバはキムチと一緒に挙げられる韓国を代表する料理。白いご飯に肉や和え物など色々なものをのせ、唐辛子味噌やゴマ油を加え、かき混ぜて食べる料理です。様々な食材を使い健康に良いだけでなく、味もよく、簡単に作れるため人気が高く、機内食にも採用されています。ビビンバの故郷とも言われる全州（ジョンジュ）が有名で、ソウルにも専門店が何軒かあります。

TIP : 食べる前に唐辛子味噌とご飯が完全に混ぜ合わさるまでお箸で混ぜるのがコツ。混ざったらスプーンで食べます。
お勧めレストラン : 古宮（02-736-3211)

2014-10-02 9-24-47.jpg