プルコギとは醤油やネギ、ニンニク、胡椒などで作ったタレにじっくり漬け込んだ牛肉や豚肉を焼いて食べる料理。甘くて肉も柔らかいため子どもからお年寄りまで幅広く人気の高いメニューです。作り方も簡単で、韓国では家庭料理としても食卓に上るメニューです。
TIP : 味がしっかり付いているのでご飯と相性抜群です。 お勧めレストラン : プルコギブラザーズ-ソウル地下鉄2号線「乙支路入口駅」5番出口と6番出口の間の路地を徒歩約4分
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