おすすめグルメ - 韓国代表料理TOP10

サムギョプサルとは、肉と脂肪の部分が3重になっている豚の腹部分、即ちバラ肉のこと。世界的に見ても韓国は世界一のバラ肉消費国と言われています。生のバラ肉を鉄板でカリッと焼きあげ、サンチュに付け合せの野菜やおかずなどと一緒に包んで食べますが、更に相性がいいのが韓国焼酎。価格も安く大衆的に愛されるメニューだけに、会社員が仕事帰りにちょっと一杯という時にもよく食べられます。

TIP : カリッと焦げ目がついたくらいに焼いてサンチュの上に乗せ、好みでニンニクやキムチ、味噌、付け合せのおかずなどをのせてから巻いて食べます。
お勧めレストラン : ＊（82-2-737-3692）

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